必胜客的油炸洋葱圈是每次去都会点的,虽然说这些美食都是高热量的食品,对人体健康无益,可是依然还是受到人们的青睐。其实任何食物只要不是频繁食用,偶尔一次对健康并无多大的影响。 如果是自己在家用新鲜的食材动手烹饪,那么对身体会更加有保证,也会更加干净卫生。 今天就买回材料自己动手来做这道美味小吃,洋葱营养丰富,气味辛辣, 能杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老、补钙等多种功效。 这道小吃材料简单、制作简单,下面就来跟着我学吧。油炸洋葱圈, 色泽金黄, 口感香酥适口, 味道香浓, 非常简单易学。
准备好原材料
洋葱横切成等宽的洋葱圈
面粉和淀粉按1:1混合, 再放入一个鸡蛋和适量盐, 放入适量的水搅拌均匀;
这样面糊就准备好了, 再准备好原材料
将洋葱圈先挂面糊,再放入面包糠中滚一下让表面均匀上面包糠;
再将裹有面包糠的洋葱圈放入油锅中炸至金黄即可
香喷喷的洋葱圈就做好了
洋葱一定要横切, 切成等宽的洋葱圈; 2.面粉糊是用面粉和淀粉按1:1混合, 加入一个鸡蛋和适量盐,搅拌均匀, 如果过稠,可以加入适量水; 3. 洋葱圈先挂面糊,再在面包糠中滚动, 让洋葱圈表面均匀粘上面包糠