柚子皮糖

by Dream芸_ 6 收藏 5413 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.7%
蛋白质
0.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

柚子皮怎么做好吃?柚子皮是非常美味的一道食材,很多人都喜欢吃,柚子皮可以腌着吃,可以炒着吃,也可以红烧了吃,今天分享给大家柚子皮糖的做法。

展开
主料5人份
辅料
白糖200克
一碗
1克
盐洗浸泡适量
展开全部辅料
步骤1 柚子皮糖的做法大全

柚皮糖的功效:   1、化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效,除了能当作零食食用外,还能用于咳喘、气郁胸闷、小腹冷痛、食滞、疝气等症的辅助食疗。   2、对于患了肺炎的小儿来说,柚皮糖也是很不错的食疗验方,就是把柚皮糖用开水冲泡成茶让小儿喝下,连着喝上几次就会好的

步骤2 柚子皮糖的做法图解

1、先用盐巴把柚子皮洗干净。现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡,用盐巴可以洗干净哟。   2、柚子皮切片,自己觉得合适的大小即可。用淡盐水浸泡柚子皮。   3、泡出黄水以后,捞出柚子皮,挤干水份。然后换一盆清水继续浸泡,这次开始就不要用淡盐水了只用清水。我泡了有四个小时,挤出水份晾到半干

步骤3 柚子皮糖的家常做法

4、柚子皮处理好以后,开始熬糖水,糖度随自己的喜好即可。 5、糖水滚开放入挤干水份的柚子皮翻炒,保证每片柚子皮都吸收了足够的糖水。 6、转小火开始翻炒柚皮糖。一定要小火哟,避免局部糊掉。 7、炒到最后,柚子皮的水份变干,开始有糖粉析出的时候,就差不多好了。喜欢脆口的,还可以再多炒一会儿起锅,

步骤4 柚子皮糖的简单做法

我又随手撒了一把白糖,亮晶晶的很漂亮

步骤5 柚子皮糖怎么吃

炒好的柚子皮糖室温放一天,然后保鲜盒装起来

成品图
烹饪技巧

柚子皮要用盐水清洗,浸泡出黄水减少苦味,全程糖水滚开之后用小火翻炒,以免炒焦

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >