圆白菜吃起来除了炝炒就是炝炒，太没意思，今天把它和粉丝一起炒，不仅简单，而且味道比炝炒更清爽，营养比炝炒更健康
圆白菜已经切细丝
粉丝用水泡10分钟，捞出从中间切开
葱姜切丝
热锅凉油炒香葱姜
下入圆白菜，粉丝，快速翻炒一下，使其受热均匀
加入陈醋、生抽各1.5勺，适量盐，翻炒均匀即可出锅
这道菜一定要快速爆炒，前后1分多钟就可以出锅，炒时间久了会变软，变坨\n2.为了炒熟能保持圆白菜的清脆口感，圆白菜切的越细越好\n
