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元宝胡萝卜包 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 282 收藏 2507 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.5%
蛋白质
7.4%
家常味
<15分钟
较低热量

参考月龄:12个月以上 为了让娃有新鲜感,我还将外型做成了小元宝的形状,一上桌宝宝的眼睛都亮了,明显就比平时吃的普通造型的包子、饺子更有兴趣!

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主料3人份
辅料
小葱3克
菇粉、无添加酱油、植物油适量
展开全部辅料
步骤1 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:肉馅100克、胡萝卜60克、饺子皮12张、小葱3克 辅料:鲜菇粉、无添加酱油、植物油 操作时间:25分钟 难度分析:初级

步骤2 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱的做法图解

先将小葱洗净,切成碎末。 如果宝宝不爱吃葱香的味道,也可以不加

步骤3 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱的家常做法

葱末加入到肉馅中,再加入植物油、无添加酱油、鲜菇粉。 *植物油我建议选择没有什么味道的,比如玉米油。不要选择花生油、大豆油之类的,味道较重会影响口感。 *无添加酱油和鲜菇粉用来给肉馅调味,会让娃更接受食材的味道,可以适量增减

步骤4 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱的简单做法

将所有食材搅拌均匀,放好备用。

步骤5 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎么吃

胡萝卜去皮,擦丝,放入沸水锅中焯水。 焯水1分钟左右,变软了就可以捞出

步骤6 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎么做

将焯软的胡萝卜丝剁成碎末。

步骤7 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎么炒

胡萝卜末加入到肉馅中,将食材搅拌均匀。待胡萝卜泥温凉后再放入,以免烫熟肉馅变色。

步骤8 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎么煮

饺子皮用擀面杖擀薄,表皮边缘用手涂抹少量清水。 *饺子皮也可以换成混沌皮。如果擀完后的饺子皮很大,你们也可以按照自己的需要,适当的切去四边

步骤9 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎么炖

饺子皮中加入适量肉馅,将两端对折,接口处像包饺子一样,慢慢捏紧

步骤10 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎么煸

用手捏起两端的边角,将边角按压在一起,做成元宝形状。

步骤11 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎样煸

做好的元宝小包子放入盘中,上锅蒸15分钟左右。

步骤12 元宝胡萝卜包  宝宝辅食食谱怎样做

熟透后取出。一蒸就好,如果不想蒸的话,也可以选择下锅煮的方式。这样冒着热气的元宝包,真是怎么看怎么喜欢啊!

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