元宝肉

by 爱生活的馋猫vip 2 收藏 4909 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.6%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

过年就是要吃元宝肉,来年财运亨通

展开
主料2人份
辅料
0.5量勺
香葱1根
生抽1.5瓷勺
料酒1瓷勺
八角2大颗
1片
柠檬叶3片
干辣椒5只
展开全部辅料
步骤1 元宝肉的做法大全

准备好食材

步骤2 元宝肉的做法图解

五花肉稍稍烫一下水,去毛

步骤3 元宝肉的家常做法

切成小块

步骤4 元宝肉的简单做法

热锅下适量油,放入五花肉翻炒

步骤5 元宝肉怎么吃

稍稍煸过后放入白糖翻炒均匀

步骤6 元宝肉怎么做

加入香葱,姜片,柠檬叶,八角,干辣椒,酱油翻炒均匀

步骤7 元宝肉怎么炒

倒入砂锅内倒入大半碗温水中过煮开后小火煮15-20分钟

步骤8 元宝肉怎么煮

鹌鹑蛋放入奶锅水开后煮四分钟捞出进冷水,稍凉剥壳备用

步骤9 元宝肉怎么炖

20分钟的砂锅到时间后放入鹌鹑蛋,盖好锅盖煮10分钟即可

步骤10 元宝肉怎么煸

出锅

成品图
烹饪技巧

这是1-2人份的量,人多要加量哦

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