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菊花鸡心的做法

菊花鸡心

菊花鸡心营养建议

菊花鸡心的食材2人份

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菊花鸡心的做法

1 菊花鸡心菜谱图解

把鸡心剪开心房和心室洗去血污。然后切成菊花状加入淀粉、料酒抓匀

2 菊花鸡心菜谱图解

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用

3 菊花鸡心菜谱图解

生抽和白糖放碗中融化待用

4 菊花鸡心菜谱图解

锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香

5 菊花鸡心菜谱图解

然后放入鸡心翻炒

6 菊花鸡心菜谱图解

鸡心变色后,加入调好的生抽汁快速翻匀

7 菊花鸡心菜谱图解

接着即可放入青椒翻炒约10秒钟即可出锅装盘

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