买来的马齿苋。据卖瓜的说,是西瓜地里的,好啊
把马齿苋摘去老根洗净,放入开水锅中淖水
烫熟的马齿苋捞出挤去水分
把烫好的马齿苋切成寸断,蒜切成蒜蓉待用
然后把马齿苋放入干净的小盆中,加入蒜蓉、香醋
加入盐
加入红油
加入香油。最后搅拌均匀即可装盘