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苋菜凉面的做法

苋菜凉面

by 丁籽

苋菜凉面营养建议

苋菜凉面的食材2人份

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苋菜凉面的做法

1 苋菜凉面菜谱图解

苋菜放开水锅里煮2分钟

2 苋菜凉面菜谱图解

捞出后挤出苋菜汁

3 苋菜凉面菜谱图解

取适量苋菜汁加入面粉、盐放入面包机开始和面

4 苋菜凉面菜谱图解

和成面团后醒30分钟

5 苋菜凉面菜谱图解

擀成一张大圆片

6 苋菜凉面菜谱图解

折成长条

7 苋菜凉面菜谱图解

切成面条,撒上面粉防粘

8 苋菜凉面菜谱图解

锅里烧开水,将面条下锅煮熟

9 苋菜凉面菜谱图解

将面条捞起后过冷开水,然后装盘

10 苋菜凉面菜谱图解

煎锅放少油,将蛋液倒入煎蛋皮

11 苋菜凉面菜谱图解

青瓜切丝

12 苋菜凉面菜谱图解

蛋皮切丝

13 苋菜凉面菜谱图解

用麻油、醋、白糖、鸡精、盐调一碗汁

14 苋菜凉面菜谱图解

淋在面上,再放点辣椒油,撒上芝麻拌匀即可

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