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原味松饼

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因为家里没有泡打粉了,所以这次的松饼就没有放泡打粉,记住如果自己做的话,泡打粉一定要买无铝泡打粉,这样才安全哦。虽然没放...

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主料 未知

低筋面粉100克、细砂糖30克、牛奶70克、鸡蛋1个、黄油20克

辅料

泡打粉5克

原味松饼步骤1 原味松饼的做法大全

准备好所需要的食材,将其称重备用,

步骤2 原味松饼的做法图解

黄油隔水加热,使其融化成液态,

步骤3 原味松饼的家常做法

牛奶,细砂糖加鸡蛋搅拌均匀,

步骤4 原味松饼的简单做法

再加入液态的黄油,搅拌均匀,

步骤5 原味松饼怎么吃

筛入低筋面粉,划Z字搅拌均匀,不能划圈,为了防止面糊上筋,做出的松饼不够松软,

步骤6 原味松饼怎么做

这里用的是专门做千层的锅,所以不粘,不需要放任何油,如果不是这样的锅,需要用刷子刷少许油再舀面糊,

步骤7 原味松饼怎么炒

把面糊摊成一个圆饼形,上面会出现气泡,就是差不多了,注意一定要小火慢慢煎,

步骤8 原味松饼怎么煮

然后翻个面再煎一下,就煎好啦

原味松饼成品图
烹饪技巧

记住全程都要是小火哦,否则就会糊啦,还不熟
泡打粉一定要用无铝泡打粉,更安全更健康

原创菜谱创建时间:2018-10-31 11:23:01
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