原味吐司

by 杰妈美食 2 收藏 9996 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.3%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较高热量
中级掌勺

下雨天适合在家做美食!

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主料
辅料
40克
清水120克
2克
展开全部辅料
步骤1 原味吐司的做法大全

除黄油之外的所有食材放一起,先放水和鸡蛋

步骤2 原味吐司的做法图解

再加入面粉

步骤3 原味吐司的家常做法

酵母和盐对角放

步骤4 原味吐司的简单做法

再加入糖

步骤5 原味吐司怎么吃

先用和面机揉面10分钟到扩展阶段

步骤6 原味吐司怎么做

加入黄油揉10分钟至出手套膜

步骤7 原味吐司怎么炒

出手套膜咯!再发酵2小时左右

步骤8 原味吐司怎么煮

手指戳下去不回缩,内部呈蜂窝状就醒发好了

步骤9 原味吐司怎么炖

轻轻按压排气

步骤10 原味吐司怎么煸

分3份揉圆松弛10分钟

步骤11 原味吐司怎样煸

擀成牛舌状

步骤12 原味吐司怎样做

从一端卷起来

步骤13 原味吐司怎样炒

放入模具中二次醒发

步骤14 原味吐司怎样煮

醒发至9分满盖上盖子放入预到175度的烤箱里

步骤15 原味吐司怎样炖

中下层烤40分钟

步骤16 原味吐司的制作

出炉震几下脱模

成品图
烹饪技巧

烤箱温度只作参考,因每个烤箱脾气不一样,手揉出膜时间要久一点哦!

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