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鲶鱼炖粉条

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.4%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

一道鲶鱼炖粉条,很北方,很家常,软嫩的鲶鱼从小吃到大,筋道的粉条,从年尾抻到年初。窗外北风呼啸,雾霾遮蔽云霄。出门须带口罩,火车站的长蛇阵能否买到车票?桩桩件件烦心事之外,越来越浓的年味,寄托了回家的热切,和节日的热烈。

展开
主料2人份
辅料
洋葱250克
粉条60克
酱油1.5汤匙
1茶匙
2块
料酒1汤匙
展开全部辅料
步骤1

鲶鱼块洗干净,蘸干水

步骤2

粉条用清水泡软

步骤3

洋葱切片,放入锅中炒散,炒出香气

步骤4 鲶鱼炖粉条的做法大全

鲶鱼块放入锅中,煎到两面金黄

步骤5

酱油,糖,料酒,姜兑成调味汁

步骤6

把调味汁倒入锅中,焖鲶鱼10分钟,中间翻动1次

步骤7 鲶鱼炖粉条的做法图解

放入粉条,焖5分钟

成品图

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