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炸春卷

by 郭大象 485 收藏 18373 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.9%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
较高热量
新手尝试
主料
辅料
调和油适量
食盐适量
生抽适量
洋葱适量
番茄酱适量
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 炸春卷的做法大全

鲜虾剥皮,虾米剁成肉泥,猪五花肉剁成肉泥,芋头切成小丁,胡萝卜刨成细丝,木耳粉丝切碎

步骤2 炸春卷的做法图解

所有材料混合一起,加入生抽,鸡精,盐,生鸡蛋一只,拌匀备用。盐要少放一点,因为要用油炸,越炸越咸

步骤3 炸春卷的家常做法

米皮用温水湿润,让其变软

步骤4 炸春卷的简单做法

一大勺馅料放在米皮上慢慢卷,卷到三分之一处,把两边的米皮折进去继续卷

步骤5 炸春卷怎么吃

卷好的春卷是这样的,一会下油炸

步骤6 炸春卷怎么做

油七成热放入春卷,小火慢慢炸至馅熟透,再用稍大火炸至金黄,沥干油用剪刀剪成小段

步骤7 炸春卷怎么炒

如果能买到越南或者泰国甜辣酱最好,没有的话 就用 洋葱,生抽,辣椒酱,番茄酱,柠檬汁,有鱼露更好,调制一份蘸酱。越南人都是用生菜包着春卷吃的 那样不会那么油腻

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