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玉米炖排骨的做法

玉米炖排骨

玉米和排骨炖，荤素结合，非常营养，这道菜也特别适合成长中的宝宝们吃，排骨能提供优质蛋白质和钙等，玉米是粗粮中保健佳品，同时能加强肠胃蠕动，帮助消化。玉米炖排骨，做法简单，清淡可口。

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玉米炖排骨营养建议

玉米炖排骨的食材2人份

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玉米炖排骨的做法

1 玉米炖排骨菜谱图解

准备好原材料

2 玉米炖排骨菜谱图解

排骨切成块

3 玉米炖排骨菜谱图解

排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒

4 玉米炖排骨菜谱图解

生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段

5 玉米炖排骨菜谱图解

高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开

6 玉米炖排骨菜谱图解

玉米斩成小段

7 玉米炖排骨菜谱图解

将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟

8 玉米炖排骨菜谱图解

加入适量盐，少许生抽、白醋

9 玉米炖排骨菜谱图解

出锅了

成品图

玉米炖排骨的烹饪技巧

排骨用冷水焯水更容易焯去血水；
高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨

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