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玉米炖排骨

by 格蓝蓝 1973 收藏 90291 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.9%
蛋白质
18.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

最喜欢玉米炖排骨。 玉米吸满了香浓的排骨汤,吃起来香甜可口,而排骨汤里也有一股玉米特有的香甜味儿,实在让人无法拒绝。

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主料3人份
辅料
1勺半
3片
料酒3汤勺
八角6个
花椒适量
香叶1片
展开全部辅料
步骤1 玉米炖排骨的做法大全

准备食材

步骤2 玉米炖排骨的做法图解

排骨洗净之后,放到汤锅里,加一勺料酒、一片姜,煮出血水,撇除浮沫

步骤3 玉米炖排骨的家常做法

玉米切成小段

步骤4 玉米炖排骨的简单做法

捞出排骨

步骤5 玉米炖排骨怎么吃

另起一锅烧开水,将篦出血水的排骨放到烧开的水中,加入2勺料酒、2片姜,八角、花椒、香叶。盖上盖子,炖约30分钟

步骤6 玉米炖排骨怎么做

加入玉米,再炖30分钟

步骤7 玉米炖排骨怎么炒

加入一勺半盐接着炖十分钟就好啦。。

步骤8 玉米炖排骨怎么煮

结束后打开锅盖,香气扑鼻

成品图
烹饪技巧

盐不要放的太早,否则肉会发硬,炖排骨的水也要用开水才行

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