最喜欢玉米炖排骨。 玉米吸满了香浓的排骨汤，吃起来香甜可口，而排骨汤里也有一股玉米特有的香甜味儿，实在让人无法拒绝。
准备食材
排骨洗净之后，放到汤锅里，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫
玉米切成小段
捞出排骨
另起一锅烧开水，将篦出血水的排骨放到烧开的水中，加入2勺料酒、2片姜，八角、花椒、香叶。盖上盖子，炖约30分钟
加入玉米，再炖30分钟
加入一勺半盐接着炖十分钟就好啦。。
结束后打开锅盖，香气扑鼻
盐不要放的太早，否则肉会发硬，炖排骨的水也要用开水才行
