玉米海带大骨汤

by 菲菲ai菲翔 441 收藏 2792 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
初级入门

放上两颗殷桃,美美哒玉米海带大骨汤就完成啦~~~

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主料2人份
辅料
适量
大葱适量
适量
料酒适量
少量
展开全部辅料
步骤1 玉米海带大骨汤的做法大全

将买来的大骨头用沸水过一遍,在水中可以放入少量的生姜和葱段,方便去味道,保持烧开几分钟后捞出

步骤2 玉米海带大骨汤的做法图解

捞出的大骨头过一遍凉水,洗掉黏在上面的血水~~

步骤3 玉米海带大骨汤的家常做法

取出砂锅,放入足量的水,切记一次放够,中途加水会影响味道的,凉水放入生姜和葱段。烧开后放入大骨头、料酒和盐,再滴上几滴醋(这是为了让骨头的钙元素更好的融入到汤里,让汤变得更加的营养哦,少放一点,吃的时候就不会吃出来醋的味道,不喜欢的可以不加)

步骤4 玉米海带大骨汤的简单做法

用大火再次烧开后暂时不要关火,开盖保持沸腾十分钟后转小火,盖上盖子静静的等待一个小时~~~大概半个小时就能闻见香香的肉骨头的味道咯~~~

步骤5 玉米海带大骨汤怎么吃

一小时后加入玉米段和海带,烧开后转小火继续煲上40分钟~一个小时,这就看你喜欢吃浓一点还是淡一点的咯~~~

步骤6 玉米海带大骨汤怎么做

出锅咯,正好有洗干净的樱桃,放上两颗,放了两颗,增加美观~~~味道棒棒的~~

成品图
烹饪技巧

我比较喜欢吃花生,放大骨头的时候就放了几颗生花生米,味道也很棒~~

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