玉米鸡蛋米饭饼

by 天山可可 3 收藏 5677 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.2%
蛋白质
13.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

爱吃玉米的我,这次又买了很多玉米,可以没有买到喜欢的黄色水果玉米,老板说现在那种黄色玉米,基本没有了,因为不是季节了,这是接近尾声的深秋玉米,能有白色的糯玉米已经不错了,只是我们这里天冷了,玉米成熟的慢了,所以玉米都是不太老了。 我喜欢吃老一些的玉米,每次买玉米总是挑一些老一些的玉米,老板已经知道我爱吃稍微老一些的玉米,每次去买,都特意说这一堆是老一些的玉米,你好好挑吧。其实老一些的玉米吃起来才有香甜糯的清香味道,嫩的玉米吃起来就是水分多,香甜味很淡,也不那么的糯香。 这次特意在网上买了四种煎蛋模具,是看到商城在申请试用,结果我没有申请到试用,就自己在淘宝网买了一套煎蛋模具,四种形状,很是喜欢,可以做各种饼子和煎鸡蛋了。

展开
主料3人份
辅料
植物油适量
适量
孜然粉2克
展开全部辅料
步骤1 玉米鸡蛋米饭饼的做法大全

主料:嫩玉米、鸡蛋、剩米饭 辅料:植物油、盐、孜然粉

步骤2 玉米鸡蛋米饭饼的做法图解

把嫩玉米洗净掰成玉米粒

步骤3 玉米鸡蛋米饭饼的家常做法

用开水煮5分钟左右捞起沥干水分

步骤4 玉米鸡蛋米饭饼的简单做法

鸡蛋打散搅拌均匀

步骤5 玉米鸡蛋米饭饼怎么吃

把鸡蛋液加进米饭里拌均匀,成一粒粒的米粒

步骤6 玉米鸡蛋米饭饼怎么做

加玉米粒

步骤7 玉米鸡蛋米饭饼怎么炒

加盐

步骤8 玉米鸡蛋米饭饼怎么煮

加孜然粉、植物油拌均匀

步骤9 玉米鸡蛋米饭饼怎么炖

把模具洗净里面刷上植物油,电饼铛刷上一层植物油,按下煎蛋功能键加热,用勺子舀一勺玉米鸡蛋米饭液放进模具里

步骤10 玉米鸡蛋米饭饼怎么煸

把模具洗净里面刷上植物油,电饼铛刷上一层植物油,按下煎蛋功能键加热,用勺子舀一勺玉米鸡蛋米饭液放进模具里

成品图
烹饪技巧

可以根据自己喜欢的焦嫩程度,按下煎蛋饼功能键 鸡蛋可以多加,米饭少加 ,喜欢吃辣烧烤辣味的,可以加辣椒粉

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