玉米莲藕筒骨汤

by 食尚煮易 721 收藏 5218 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.4%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
初中水平

如果你想喝汤,又不知道如何配菜,最好的方法便是关注一个每天必须要喝汤的广东人,看看TA的美食日记或菜谱,必会学到不少煲汤的秘籍,一件再简单的事,长年累月的积累也会成了专家,就如我的汤水O(∩_∩)O哈哈哈~纯粹以娱乐的心情开句玩笑哦!!!!!

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主料3人份
辅料
食盐适量
鸡粉少许
清水8碗
展开全部辅料
步骤1 玉米莲藕筒骨汤的做法大全

猪筒骨洗净,用开水浸泡片刻,捞起沥干水

步骤2 玉米莲藕筒骨汤的做法图解

食材:甜玉米、莲藕、胡萝卜

步骤3 玉米莲藕筒骨汤的家常做法

莲藕去皮洗净,横切厚片

步骤4 玉米莲藕筒骨汤的简单做法

胡萝卜去皮切块,玉米切块

步骤5 玉米莲藕筒骨汤怎么吃

汤锅里放6-8碗左右的清水,所有食材放进汤锅内

步骤6 玉米莲藕筒骨汤怎么做

遮上锅盖大火煲开后,调成中火煲1小时30分钟左右,煲好后调入盐、鸡粉即可饮用

成品图
烹饪技巧

  猪骨汤买回洗净焯一下水,可以去掉大部分油脂,我买的是土猪筒骨,没有焯水直接就煲汤了,一般煲好后会用专用过滤壶过滤干净杂质才给家人饮用,这次汤上面有些油脂是没有过滤的,赶时间出门,匆匆拍了几张照片

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