玉米面刀切馒头

by 一切随缘zzh 9 收藏 4322 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
85.3%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较高热量
新手尝试

平时总是吃白面馒头,今天给家里人做了些玉米面馒头,粗粮含有丰富的膳食纤维,经常吃有益身体健康。

展开
主料未知
辅料
白砂糖30克
展开全部辅料
步骤1 玉米面刀切馒头的做法大全

将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中

步骤2 玉米面刀切馒头的做法图解

用筷子混合均匀

步骤3 玉米面刀切馒头的家常做法

酵母放入水中融化

步骤4 玉米面刀切馒头的简单做法

酵母水一边倒入一边用筷子搅拌,搅拌至絮状

步骤5 玉米面刀切馒头怎么吃

用手揉成光滑面团

步骤6 玉米面刀切馒头怎么做

盖保鲜膜醒发30分钟

步骤7 玉米面刀切馒头怎么炒

30分钟后面团发酵完毕

步骤8 玉米面刀切馒头怎么煮

取出揉面进行排气,最后揉成圆形

步骤9 玉米面刀切馒头怎么炖

擀成0.5cm厚的长方形

步骤10 玉米面刀切馒头怎么煸

由下向上卷起

步骤11 玉米面刀切馒头怎样煸

切成小段,不要太窄

步骤12 玉米面刀切馒头怎样做

放入东菱多功能锅中进行醒发30分钟

步骤13 玉米面刀切馒头怎样炒

30分钟后冷水上锅蒸20分钟,蒸好后关火,闷5分钟后再掀盖

成品图
烹饪技巧

玉米面和面粉的比例可根据自己喜欢调节
面粉中的糖也可以不加

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