玉米面发糕

by 君君美食 5 收藏 10043 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.5%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

做健康又营养的玉米面发糕,有诀窍香,甜不腻口,老人小孩都喜欢吃

展开
主料2人份
辅料
适量
红枣适量
葡萄干适量
展开全部辅料
步骤1 玉米面发糕的做法大全

200克玉米面粉加入200克开水,搅拌成面疙瘩

步骤2 玉米面发糕的做法图解

放凉后打入1个母鸡蛋、10克白糖、3克酵母、100克普通面粉、150克温水

步骤3 玉米面发糕的家常做法

搅拌成无颗粒粘稠,放到温暖的地方

步骤4 玉米面发糕的简单做法

醒发到2倍大,发好的面糊搅拌排气

步骤5 玉米面发糕怎么吃

8寸模具底部放油纸,周边刷油防粘,倒入面糊2次醒发到1.5倍大

步骤6 玉米面发糕怎么做

放上红枣、葡萄干,水开上锅蒸30分钟,关火焖5分钟,取出趁热脱模即可

成品图
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