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玉米排骨汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
71.4%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
较高热量
新手尝试

材料:排骨、玉米、白萝卜、盐。制作方法:1、玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。2、白萝卜去皮洗净,然后切块。3、将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。4、然后再倒入待用的萝卜和玉

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主料
辅料
食盐适量
展开全部辅料
步骤0 玉米排骨汤的做法大全
步骤1 玉米排骨汤的做法图解

玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松

步骤2 玉米排骨汤的家常做法 玉米排骨汤的简单做法

白萝卜去皮洗净,然后切块

步骤3 玉米排骨汤怎么吃 玉米排骨汤怎么做

将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样

步骤4 玉米排骨汤怎么炒 玉米排骨汤怎么煮

然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

步骤5 玉米排骨汤怎么炖

最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!

成品图
烹饪技巧

玉米最好选黄色的水果玉米,颜色漂亮甜度足口感也脆
这个汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的清甜
用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开
用高压锅煲汤是快捷高效的做法,也可以用普通砂锅或汤锅来做,时间适当加长,并且水量要一次性加足

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