玉米笋炒时蔬

by 风意画 15 收藏 1806 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.8%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

玉米笋炒时蔬是我们家最爱的一道菜,这几种食材营养又健康,组合在一起色彩缤纷,特别有食欲!其中玉米笋是孩子最爱吃的,口感甜脆、鲜嫩可口,有独特的清香味,含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。 食谱中用到的是secite新思特不粘炒锅,一口可以用铁铲的不粘锅,32厘米口径,耐磨不粘,受热均匀,很省油!煎炒炸炖煮均可!既适合电磁炉电陶炉,明火也通用!

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步骤1 玉米笋炒时蔬的做法大全

准备好需要的食材

步骤2 玉米笋炒时蔬的做法图解

木耳提前用温水浸泡40分钟,冲净。胡萝卜和山药去皮切好,玉米笋对半切,荷兰豆去筋洗净

步骤3 玉米笋炒时蔬的家常做法

开火预热新思特不粘炒锅,倒入适量食用油

步骤4 玉米笋炒时蔬的简单做法

放入切好的蒜片爆香

步骤5 玉米笋炒时蔬怎么吃

接着先倒入胡萝卜片翻炒变色,继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒几分钟至熟

步骤6 玉米笋炒时蔬怎么做

加1勺生抽翻炒

步骤7 玉米笋炒时蔬怎么炒

加入1小匙盐

步骤8 玉米笋炒时蔬怎么煮

加1小匙鸡精调味即可出锅

成品图
烹饪技巧

木耳在泡发时可以加一点淀粉,清洗时可帮助洗掉木耳上的污垢

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