< 美食杰 菜谱分类 >

玉米香肠芝士白面包

by 海之韵美食记 57 收藏 6071 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.5%
烘焙
其它口味
<15分钟
较高热量
初级入门

这个面包坯很简单,没有用黄油,没有加鸡蛋。但是口感和味道却一点也不差,面包坯软软的,带点咸味,能吃到罗勒香味的香肠,清甜的玉米粒,还有奶酪的淡味,层次非常丰富。我能一下子吃下三个,连挑剔的老妈子也说好好吃。其实做法与披萨差不多,不过面包坯底发起来要厚点,口感要软一些,下面的分量可以做9个。

展开
主料5人份
辅料
马苏里拉奶酪适量
罗勒味香肠2条
玉米1根
胡萝卜半根
番茄酱适量
展开全部辅料
步骤1 玉米香肠芝士白面包的做法大全

将水、油、盐放入到面包桶里

步骤2 玉米香肠芝士白面包的做法图解

加入奶粉和面粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机内

步骤3 玉米香肠芝士白面包的家常做法

选择和面功能10分钟,静置8分钟后,再和面15分钟。面团和好后,室温下发酵40分钟。(如果室温低的话,就用面包机的发酵功能)

步骤4 玉米香肠芝士白面包的简单做法

在等待发酵的过程中,准备好其他食材。在冰箱冷冻层里取出珍妮珍馐香肠,不需要解冻

步骤5 玉米香肠芝士白面包怎么吃

切成薄片,再对半切开。刨下玉米粒,隔水蒸熟,胡萝卜切粒

步骤6 玉米香肠芝士白面包怎么做

面团发酵好后,排气,分成9等份,滚圆,盖保鲜膜,松驰15分钟

步骤7 玉米香肠芝士白面包怎么炒

面团擀圆

步骤8 玉米香肠芝士白面包怎么煮

放入法焙客的蛋挞模里,用叉子叉出小孔

步骤9 玉米香肠芝士白面包怎么炖

薄薄地涂上一层番茄酱

步骤10 玉米香肠芝士白面包怎么煸

在面包坯码上一圈香肠片

步骤11 玉米香肠芝士白面包怎样煸

放上马苏里拉奶酪碎

步骤12 玉米香肠芝士白面包怎样做

放上玉米粒和胡萝卜粒

步骤13 玉米香肠芝士白面包怎样炒

再撒上一些马苏里拉奶酪碎

步骤14 玉米香肠芝士白面包怎样煮

放入提前预热好的东菱K-40C烤箱下层,我直接选择的是03档,上火190度,下火175度,烘烤12分钟

成品图
烹饪技巧

各型号面包机和面时间和方法不同。
水量依面粉吸水量而定。
我使用的模具是不粘的,不需要在模具里涂油,轻易脱模。
烘烤温度依各家烤箱脾气而定

猜你喜欢

面包的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >