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玉米珍珠肉圆
by 美食小编 686 收藏 13760 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
54.2%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
1人份
糯米
60克
五花肉末
200克
鸡蛋清
1个
辅料
香菇
30克
玉米粒
45克
生抽
3克
料酒
2克
白砂糖
3克
盐
2克
展开全部辅料
步骤1
碗中放糯米,水,浸泡一晚
步骤2
香菇切末
步骤3
碗中放五花肉,玉米粒,倒入香菇末,蛋清,生抽,料酒,白砂糖,盐,腌制20分钟
步骤4
将馅料团成肉泥,裹满糯米
步骤5
隔水,大火蒸30分钟
步骤6
取出即可食用
成品图
烹饪技巧
无
点击展开全文
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