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玉米猪肉饺

by 喵喵cooking　502 收藏　1727 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
50.5%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

今天要跟大家分享的是玉米猪肉饺。玉米营养比较全面，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，还有胡萝卜素、维生素B1、B2等营养元素，大人小孩常吃，对身体都非常有益。

展开
主料2人份
猪肉(肥瘦)200克
玉米(鲜)200克
辅料
食用油适量
盐适量
鱼露适量
展开全部辅料
步骤1 玉米猪肉饺的做法大全

食材：猪肉，玉米，盐，食用油，鱼露

步骤2 玉米猪肉饺的做法图解

把猪肉去皮，剁成肉末。包饺子的猪肉我选择肥瘦相间的上肉，一般七分瘦，三分肥，这样包出来的饺子不油腻，又不会太柴

步骤3 玉米猪肉饺的家常做法

玉米掰成玉米粒。也可以买现成的玉米粒

步骤4 玉米猪肉饺的简单做法

把玉米粒、肉末放入大碗里，加入适量的盐、鱼露，拌成饺子馅，因为是给宝宝吃的，所以不建议加入过多的调味料

步骤5 玉米猪肉饺怎么吃

饺子一个个包好，放入盘里，每个饺子要留一定空隙避免饺子相互沾一起。蒸饺子不沾盘底有个小窍门，在盘底抹薄薄一点油，蒸好的饺子就可以轻易夹起

成品图
烹饪技巧

蒸饺子，要先烧开水，再放入饺子，整出来的饺子更鲜美
盘底抹少许油，蒸好的饺子不沾底

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