芸豆肉丁炸酱面

by 惠子 5 收藏 7385 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
初中水平

夹生芸豆不宜吃,芸豆豆必须煮透,才能食用。芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,趋利避害,更好地发挥其营养效益

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主料3人份
辅料
东北大酱130克
食用油30克
4克
2克
味精2克
展开全部辅料
步骤1 芸豆肉丁炸酱面的做法大全

芸豆去掉两侧的筋洗净,切成丁

步骤2 芸豆肉丁炸酱面的做法图解

肉洗净,切成丁

步骤3 芸豆肉丁炸酱面的家常做法

锅里放入油烧热,放入葱蒜炸香

步骤4 芸豆肉丁炸酱面的简单做法

放入肉丁,翻炒至肉变色

步骤5 芸豆肉丁炸酱面怎么吃

放入大酱、翻炒至大酱脱水,出酱香味

步骤6 芸豆肉丁炸酱面怎么做

在放入芸豆、味素

步骤7 芸豆肉丁炸酱面怎么炒

炒熟成酱汁即可

步骤8 芸豆肉丁炸酱面怎么煮

锅里放入水烧开

步骤9 芸豆肉丁炸酱面怎么炖

放入挂面煮熟

步骤10 芸豆肉丁炸酱面怎么煸

捞出用净水过凉

步骤11 芸豆肉丁炸酱面怎样煸

过凉捞出,沥干水分

步骤12 芸豆肉丁炸酱面怎样做

把面条装入碗里,浇上酱汁,拌匀即可食用

成品图
烹饪技巧

挂面煮到里面没有百芯就是熟了
翻炒至大酱脱水,出酱香味

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