——牛油果烤蛋

by 热爱红烧肉 3 收藏 6225 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.7%
蛋白质
12.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

孕妇是可以吃牛油果的。牛油果中含有丰富的叶酸,这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,还能成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。对孕妇和胎儿都有好处。 牛油果中的甘油酸、蛋白质及维生素都是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。孕妇吃牛油果可以起到一定的美容护肤的作用。 牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。牛油果中的不饱和脂肪酸还可以降低孕妇胆固醇,不饱和脂肪对于婴儿的大脑发育,婴儿的眼睛,婴儿的神经系统和脂肪组织都有着至关重要的作用。 所以,孕妇吃牛油果,不仅不用担心染上“三高”,还具有很好的保健功效。孕妇吃牛油果,所得的可溶性纤维素可以帮助降低胆固醇,而不可溶性纤维素则可以预防和缓解便秘。 今天做个牛油果烤蛋,味道好好呀!有兴趣的亲试试看吧!

展开
主料2人份
辅料
黑胡椒少许
海盐2克
葱末5克
展开全部辅料
步骤1 ——牛油果烤蛋的做法大全

食材准备

步骤2 ——牛油果烤蛋的做法图解

把鸡蛋磕入碗中,牛油果一剖两半,香葱切末备用

步骤3 ——牛油果烤蛋的家常做法

将牛油果的核挖出来,并且挖出一部分果肉便于一会儿放蛋黄

步骤4 ——牛油果烤蛋的简单做法

把牛油果放在蛋挞模里固定好

步骤5 ——牛油果烤蛋怎么吃

然后把蛋黄放入挖好的洞里

步骤6 ——牛油果烤蛋怎么做

用研磨器撒上海盐

步骤7 ——牛油果烤蛋怎么炒

再用研磨器撒上黑胡椒碎

步骤8 ——牛油果烤蛋怎么煮

最后撒点葱末

步骤9 ——牛油果烤蛋怎么炖

放入170度预热好的烤箱内烤10到15分钟即可

成品图
烹饪技巧

根据自己对蛋黄老嫩程度的喜好来增减烘烤时间

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