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【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美

by 糖果妈妈de孕妇营养餐 485 收藏 3001 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

营养价值: 杏鲍菇是一种低脂肪、高蛋白的健康食品。杏鲍菇可有效减少孕期缺铁性贫血的发生; 杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、维生素、多种微量元素和十几种氨基酸,可有效缓解孕期便秘,可有效降低孕妇餐后血糖。 荷兰豆含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等物质成分,营养价值非常丰富,孕妇经常食用荷兰豆,可以提高孕妇自身的免疫力。荷兰豆富含膳食纤维素,调整肠胃,能够顺畅排便。

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辅料
适量
适量
适量
有机酱油适量
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步骤1 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美的做法大全

准备食材:荷兰豆洗净去丝;蒜苔洗净去掉老根和叶;腊肉50克,胡萝卜一段

步骤2 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美的做法图解

起锅烧水,滴入两滴油,倒入荷兰豆,焯水2分钟;捞出荷兰豆,并倒入凉水盆中浸泡;(保持荷兰豆口感的脆爽和颜色的翠绿)

步骤3 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美的家常做法

继续焯烫杏鲍菇干五分钟,焯至杏鲍菇变软为止

步骤4 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美的简单做法

腊肉切丁、蒜苔切段、胡萝卜均匀切片

步骤5 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美怎么吃

起锅烧油,葱姜爆香

步骤6 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美怎么做

倒入腊肉煸炒出香味

步骤7 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美怎么炒

随后,倒入焯好的荷兰豆、胡萝卜和蒜苔翻炒均匀

步骤8 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美怎么煮

最后倒入焯好的杏鲍菇,并滴入少许有机酱油和盐调味

步骤9 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美怎么炖

关火,装盘即可

步骤10 【孕妇食谱】腊肉杏鲍菇炒荷兰豆,口感劲道,腊味扑鼻,色香又味美怎么煸

一份色彩悦目、营养丰富的腊肉杏鲍菇炒荷兰豆就做好了

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