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云南小瓜炒牛肉

by Q猪宝宝　274 收藏　11689 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
27.2%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

有荤有素，均衡搭配，健康生活~

展开
主料4人份
西葫芦450克
牛肉300克
辅料
油1汤匙
糖2茶匙
盐2茶匙
酱油1茶匙
豆粉少许
孜然粉1茶匙
姜丝少许
展开全部辅料
步骤1 云南小瓜炒牛肉的做法大全

云南小瓜切块备用

步骤2 云南小瓜炒牛肉的做法图解

牛肉用适量的盐，糖，豆粉，孜然粉，油，酱油，调味备用

步骤3 云南小瓜炒牛肉的家常做法

锅里下油

步骤4 云南小瓜炒牛肉的简单做法

加入云南小瓜翻炒

步骤5 云南小瓜炒牛肉怎么吃

加入适量的盐和清水，翻炒

步骤6 云南小瓜炒牛肉怎么做

盖锅煮2分钟左右

步骤7 云南小瓜炒牛肉怎么炒

装起云南小瓜备用

步骤8 云南小瓜炒牛肉怎么煮

锅里下油，加入姜丝翻炒，然后加入牛肉翻炒

步骤9 云南小瓜炒牛肉怎么炖

加入适量的水，煮熟牛肉

步骤10 云南小瓜炒牛肉怎么煸

牛肉7成熟后，加入云南小瓜

步骤11 云南小瓜炒牛肉怎样煸

一起爆炒几分钟，充分混合瓜和牛肉

步骤12 云南小瓜炒牛肉怎样做

装起享用

成品图
烹饪技巧

　　适量的孜然粉腌制出来的牛肉炒出来味道很不错，不妨试试

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