鱼泡焖荷包蛋

by 骑三轮倒着跑 1 收藏 3457 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.9%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
干香菇6朵
6g
15g
食盐2g
蚝油3ml
味精1g
胡椒粉1g
展开全部辅料
步骤1 鱼泡焖荷包蛋的做法大全

红椒顶刀切

步骤2 鱼泡焖荷包蛋的做法图解

姜切片

步骤3 鱼泡焖荷包蛋的家常做法

葱切刀葱段

步骤4 鱼泡焖荷包蛋的简单做法

干香菇用清水泡发,切片

步骤5 鱼泡焖荷包蛋怎么吃

鱼泡洗干净后,剪开弄破切块

步骤6 鱼泡焖荷包蛋怎么做

炒锅热水,将香菇和鱼泡焯烫断生

步骤7 鱼泡焖荷包蛋怎么炒

倒出沥干水分

步骤8 鱼泡焖荷包蛋怎么煮

炒锅热油,把鸡蛋煎成两面金黄的荷包蛋

步骤9 鱼泡焖荷包蛋怎么炖

洗锅热油,加盐将红椒炒熟

步骤10 鱼泡焖荷包蛋怎么煸

倒入鱼泡、香菇、姜片加蚝油、味精炒匀

步骤11 鱼泡焖荷包蛋怎样煸

放荷包蛋翻炒均匀

步骤12 鱼泡焖荷包蛋怎样做

加清水没过所有食材,大火煮开收汁

步骤13 鱼泡焖荷包蛋怎样炒

汤汁收到只有一半并稠浓时,撒葱段、胡椒粉拌匀出锅

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