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预热中秋节之冰皮月饼

by 美味团丸子 349 收藏 3762 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.1%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

很好操作的冰皮月饼~ 味道不油腻,值得一试。

展开
主料2人份
辅料
糖粉40克
玉米油25克
纯牛奶230克
炒熟糯米粉50克
紫薯300克
展开全部辅料
步骤1 预热中秋节之冰皮月饼的做法大全

各种粉类混合

步骤2 预热中秋节之冰皮月饼的做法图解

液体倒入粉类中搅拌均匀

步骤3 预热中秋节之冰皮月饼的家常做法

一开始会觉得很难搅拌,有结块,慢慢的就没有了,无须担心

步骤4 预热中秋节之冰皮月饼的简单做法

加入玉米油继续搅拌,直到油水充分混合

步骤5 预热中秋节之冰皮月饼怎么吃

蒸锅内放入水,烧开,液体倒入盘子,放入蒸锅,蒸25分钟

步骤6 预热中秋节之冰皮月饼怎么做

熟透后拿出后用筷子搅拌开,放凉,就可以包馅料了

步骤7 预热中秋节之冰皮月饼怎么炒

包馅料的时候,皮子会黏手,粘一下准备的炒熟的糯米粉就好操作了。我包入的紫薯馅呢,很好吃!

成品图
烹饪技巧

炒熟的

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