鱼蓉菜粒粥

by 杰米8573111728 261 收藏 4640 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.3%
蛋白质
7.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
中级掌勺

女儿最爱吃的,经常要求我做,用料很简单,但好味到爆哇

展开
主料
辅料
适量
白胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 鱼蓉菜粒粥的做法大全

先把白粥煲好

步骤2 鱼蓉菜粒粥的做法图解

鱼肉洗干净,放上姜碎,淋上油隔水蒸熟

步骤3 鱼蓉菜粒粥的家常做法

认真挑出所有的鱼骨,压成鱼蓉。

步骤4 鱼蓉菜粒粥的简单做法

在蒸鱼肉的同时洗好菜心并切成粒状

步骤5 鱼蓉菜粒粥怎么吃

白粥煲好后不离火,把鱼蓉倒进白粥里搅拌均匀,煲上2至3分钟,注意此时用汤勺一直搅拌,以防粥溢出来

步骤6 鱼蓉菜粒粥怎么做

加入菜心粒搅拌均匀,继续煲2分钟左右调味,吃时洒上白胡椒粉

成品图
烹饪技巧

鱼骨虽然挑出,但有时难免会有走漏眼的,吃成品时仍然需要提醒一下:要注意鱼骨哦!
以上主料的重量,适合我家2大1小作为晚餐,加上一些水饺,就很满足啦!主料可随各人喜好增减,自己喜欢的就是最好的!

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