鱼头豆腐

by 林妈爱美食 7 收藏 4247 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

鱼头豆腐是一道非常简单的家常菜,鱼和豆腐的搭配更有利于营养的吸收,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。

展开
主料3人份
辅料
食用油20毫升
料酒15毫升
5克
胡椒粉3克
适量
适量
香菜适量
展开全部辅料
步骤1 鱼头豆腐的做法大全

鱼头清洗干净,用厨房纸巾擦干表面水分

步骤2 鱼头豆腐的做法图解

锅内放油,将鱼头两面煎至金黄

步骤3 鱼头豆腐的家常做法

爆香葱姜,加料酒,倒入适量的开水没过鱼头,大火烧开,转小火慢炖30分钟

步骤4 鱼头豆腐的简单做法

放入切好的豆腐,调入盐和胡椒粉,再煮十分钟,出锅撒适量香菜

成品图
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