鱼头豆腐汤

by 黄素芳hsf 509 收藏 4321 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.1%
蛋白质
7.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

鱼头豆腐汤

展开
主料2人份
辅料
小葱1根
3片
食盐1茶匙
香油数滴
适量
植物油2汤匙
展开全部辅料
步骤1 鱼头豆腐汤的做法大全

将鱼头洗净,葱姜蒜切好,豆腐切成块

步骤2 鱼头豆腐汤的做法图解

加入姜,盐,料酒,腌制5分钟

步骤3 鱼头豆腐汤的家常做法

锅中加油,把姜蒜炒香,转小火,把鱼头放入锅中煎,至两面微黄

步骤4 鱼头豆腐汤的简单做法

往锅中加入适量的水,盖上锅盖,焖煮

步骤5 鱼头豆腐汤怎么吃

等锅中的汤煮至白色,把切好的豆腐倒入锅中,继续盖锅盖煮5分钟

步骤6 鱼头豆腐汤怎么做

撒上葱花,起锅装入碗中

成品图
烹饪技巧

煎鱼得时候要小火,不要频繁的翻动。加水煮鱼的时候,要多煮些时间,直至汤变成奶白色。一定要加葱,提香味

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