鱼头豆腐汤

by 深念(来自腾讯.) 23 收藏 16173 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.7%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

补钙又营养,超级鲜美的一道家常补汤

展开
主料2人份
辅料
嫩豆腐3块
食用油适量
一根
几片
适量
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 鱼头豆腐汤的做法大全

在菜场买半个大鱼头回来,收拾干净

步骤2 鱼头豆腐汤的做法图解

锅里倒入适量食用油,加热到八成热时,鱼头下过,煎一下

步骤3 鱼头豆腐汤的家常做法

鱼头两面都要煎一下

步骤4 鱼头豆腐汤的简单做法

把两片都煎过的鱼头放到炖汤的砂锅中,倒入适量的水

步骤5 鱼头豆腐汤怎么吃

在鱼头上铺上姜片和葱段,开大火把水烧开

步骤6 鱼头豆腐汤怎么做

烧开后转小火,盖上锅盖炖,大概十多分钟,鱼汤水就会变成诱人的乳白色

步骤7 鱼头豆腐汤怎么炒

嫩豆腐三块,洗一下

步骤8 鱼头豆腐汤怎么煮

切成大小合适的豆腐块,加入到鱼汤中

步骤9 鱼头豆腐汤怎么炖

加入了豆腐后,在转大火,把汤烧开,就可以放入适量的盐和胡椒粉调味就好了

步骤10 鱼头豆腐汤怎么煸

鱼汤雪白,鱼肉鲜美,豆腐嫩滑,一道补钙的佳品

成品图
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