芋头炖排骨

by 小雪学营养学 4 收藏 22463 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
7.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

小区门口经常有个老人家卖自家种的菜,比较新鲜而且不用什么化肥和农药,所以经常购买。前段时间看到他卖芋头,而且皮都削掉了,所以就买了点。以前妈妈都是用芋头炖排骨的,所以就学着做了,味道非常不错哦。

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主料2人份
辅料
剁椒2勺
1匙
葱花少量
展开全部辅料
步骤1 芋头炖排骨的做法大全

准备洗净的芋头和排骨

步骤2 芋头炖排骨的做法图解

将芋头、排骨和生姜放入高压锅中,加入水正好没过食材就行,然后按高压过上的排骨键开始炖

步骤3 芋头炖排骨的家常做法

炖好的排骨芋头

步骤4 芋头炖排骨的简单做法

锅中放入少量汤汁,放入剁椒翻炒

步骤5 芋头炖排骨怎么吃

放入炖好的排骨芋头

步骤6 芋头炖排骨怎么做

调入适量的盐,撒点葱花就可以了

成品图
烹饪技巧

芋头削皮的话一定要带手套,不然容易过敏导致手痒

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