芋头糕

by 思桦(来自微信..) 277 收藏 5051 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

作为一个土生土长的广西人,小时候随地可买到的芋头糕现在已经很难外面买到了,只能在酒楼喝早茶的时候才能尝到,想吃了很久,周末有时间自己动手做了一大盘

展开
主料5人份
辅料
盐、油适量
展开全部辅料
步骤1 芋头糕的做法大全

粘米粉250克,芋头250克,腊肠2根

步骤2 芋头糕的做法图解

芋头切丝块,腊肠切丁,芋头拉肠放盐放油小炒一下;粘米粉加冷水调糊,再加开水继续调;把所有材料混合铺平;冷水上锅,开了以后再蒸三十分钟

步骤3 芋头糕的家常做法

出锅以后,放凉十分钟,切块

步骤4 芋头糕的简单做法

锅烧热,放油,煎至两面焦黄

成品图
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