芋头开口笑

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

秋天,天气渐渐凉爽起来,大人孩子食欲都越来越好了,这时候多给孩子做点健康的小零食吧,多多摄取营养,冬天少生病! 秋天是红薯、芋头大量上市的时候,芋头含有丰富的黏液皂素,及多种微量元素,可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,秋天容易脱发,经常脱发的人,头发变得稀疏,许多人用生发剂效果也一般,中医向来讲究药补不如食补,这个时候还不如多吃点芋头,慢慢你会发现头发会越来越浓密了。 对于小朋友 来说,芋头更是个不可多得的健康食物。芋头不仅营养丰富,而且氟含量很高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,尤其是换牙期的小朋友平时多吃点,会让长出的牙齿很健壮。 这个点心用到了大量的芝麻,常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

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主料3人份
辅料
适量
适量
洋葱30可
生抽一勺
白芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 芋头开口笑的做法大全

芋头切成丝,洋葱切成粒,将切末备用

步骤2 芋头开口笑的做法图解

油锅烧热,将姜末和洋葱粒炒香后放入虾米一起翻炒出香味

步骤3 芋头开口笑的家常做法

芋头丝也加进去炒匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、五香粉调味,炒匀后盛出备用

步骤4 芋头开口笑的简单做法

将粘米粉和糯米粉混合过筛后和炒好的芋头丝混合均匀后加入水,混合均匀

步骤5 芋头开口笑怎么吃

取少许面糊放在手心,团成圆球,放在白芝麻上滚一滚,均匀地沾上白芝麻,再稍微用手揉一下,让白芝麻粘紧

步骤6 芋头开口笑怎么做

油锅烧至6成热,将芋头丸子放入油锅,将丸子炸至裂开

步骤7 芋头开口笑怎么炒

捞出来,控干油,稍微放凉食用

成品图
烹饪技巧

炸至最后,糯米丸子会一个个炸开,不会伤到人的,注意别被吓到哦

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