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芋头排骨煲 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 311 收藏 2056 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.2%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
新手尝试

参考月龄:14个月以上 冬天,我家的餐桌上总是离不开一锅热汤。喝下一口热乎乎暖洋洋的汤,从头暖到脚,仿佛这一整天都不会冷了。 煮熟之后软软的,小宝宝也能吃,再加上排骨的肉香,层次特别丰富。

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主料3人份
辅料
薏米30克
排骨5块
葱段适量
姜片适量
展开全部辅料
步骤1 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:牛奶120克、荔浦芋头100克、红薯100克、薏米30克、排骨5块 辅料:葱段,姜片 操作时间:40分钟 难度分析:初级

步骤2 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱的做法图解

薏米放入水中浸泡4小时。

步骤3 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱的家常做法

排骨中加入葱段、姜片,倒入没过排骨的冷水,焯至排骨颜色变白。 焯排骨的时候一定要用冷水,这样的话才能更好焯出血水,去掉肉腥味儿。

步骤4 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱的简单做法

排骨放入锅中,加入薏米。

步骤5 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎么吃

加入没过排骨的清水,小火煮半小时。

步骤6 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎么做

芋头、红薯分别切块,尽量切小块一些,方便煮熟

步骤7 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎么炒

芋头、红薯加入锅中

步骤8 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎么煮

倒入牛奶、鲜菇粉。牛奶可以用冲好的奶粉来替代。 没有鲜菇粉,周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味

步骤9 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎么炖

继续煮至芋头、红薯软烂

步骤10 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎么煸

最后搅拌均匀后,关火出锅啦!

步骤11 芋头排骨煲  宝宝辅食食谱怎样煸

一碗下去,饱腹感十足,又香又浓,芋头的粘稠配合红薯的粉糯,味道绝啦。 给小一点的宝宝吃,可以将排骨剔除骨头,处理成小块再给宝宝吃~

成品图
烹饪技巧

君君小提示:
给小一点的宝宝吃,可以将排骨剔除骨头,处理成小块再给宝宝吃~

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