芋头排骨汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.9%
蛋白质
8.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。 今天就用它来配排骨,煲了一个汤,朋友们喜欢可以试一下哦。

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主料4人份
辅料
1块
细盐适量
冬菜适量
展开全部辅料
步骤1 芋头排骨汤的做法大全

备好芋头排骨及姜块

步骤2 芋头排骨汤的做法图解

将芋头去皮改刀,将焯过的排骨解冻

步骤3 芋头排骨汤的家常做法

把食材全部入电炖锅里

步骤4 芋头排骨汤的简单做法

再加入适量的清水

步骤5 芋头排骨汤怎么吃

加入姜片调个味,电炖锅选择煲汤模式将汤煮好

步骤6 芋头排骨汤怎么做

最后加入冬菜提个鲜

步骤7 芋头排骨汤怎么炒

再用细盐调个味

步骤8 芋头排骨汤怎么煮

这样子一份清新有味的排骨芋头汤就完成了

成品图
烹饪技巧

芋头在去皮的时候,可以戴手套。用来炖汤的,芋头不要切的太小块,一分二或是一分四就刚好

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