芋头烧鸭腿

by polaris滴食记 0 收藏 1589 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

现在的时节非常适合吃鸭肉,鸭肉性凉可以降燥,搭配芋头也别有一番风味。

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主料3人份
辅料
六月鲜红烧酱油1勺
味达美味极鲜酱油3勺
味达美清香米醋1勺
冰糖15克
八角10克
清水500毫升
展开全部辅料
步骤1 芋头烧鸭腿的做法大全

准备食材:鸭腿洗净切块,芋头洗净去皮切块,生姜切片

步骤2 芋头烧鸭腿的做法图解

锅内放入两片生姜

步骤3 芋头烧鸭腿的家常做法

放入洗净切块的鸭腿

步骤4 芋头烧鸭腿的简单做法

倒入适量的水没过鸭腿肉

步骤5 芋头烧鸭腿怎么吃

大火煮沸进行焯水,放入1勺米醋进行去腥

步骤6 芋头烧鸭腿怎么做

煮沸后即可关火捞出鸭腿肉

步骤7 芋头烧鸭腿怎么炒

锅内放入一片生姜

步骤8 芋头烧鸭腿怎么煮

倒入焯过水的鸭腿肉

步骤9 芋头烧鸭腿怎么炖

倒入3勺味达美味极鲜酱油

步骤10 芋头烧鸭腿怎么煸

倒入500ml清水

步骤11 芋头烧鸭腿怎样煸

倒入50g干山楂

步骤12 芋头烧鸭腿怎样做

放入15克冰糖

步骤13 芋头烧鸭腿怎样炒

放入10克八角

步骤14 芋头烧鸭腿怎样煮

盖上盖子大火炖煮15分钟,打开锅盖倒入1勺六月鲜红烧酱油

步骤15 芋头烧鸭腿怎样炖

放入洗净的芋头块,盖上盖子炖煮15分钟

步骤16 芋头烧鸭腿的制作

待芋头酥烂了,即可收汁关火

步骤17 芋头烧鸭腿的制作方法

最后撒上葱丝即可

成品图
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