步骤1
鱼头切开，清水洗净
步骤2
锅中放水～～浸过鱼头即可～～加入姜片，葱段，大火烧开
步骤3
大火烧开，改小火慢炖。约25分钟左右。煲汤时间越长越好喝
步骤4
出锅前两分钟加入香菜，搅拌均匀即可出锅
步骤5
出锅～～上桌咯！！
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