芋头蒸排骨

by 草莓茶 5 收藏 14589 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.1%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

芋头我从小是很少吃的,因为北方感觉卖的不多,后来来南方后觉得遍地都是,我不太知道怎么吃,看朋友有跟排骨一起蒸的,所以这次我也试着做了一次,很好吃的,而且蒸的菜就是简单。

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主料3人份
辅料
2汤匙
1汤匙
2片
大蒜2粒
豆豉10克
料酒1汤匙
生抽2汤匙
老抽1汤匙
展开全部辅料
步骤1 芋头蒸排骨的做法大全

排骨洗净斩块

步骤2 芋头蒸排骨的做法图解

在排骨中加切好的姜丝蒜米

步骤3 芋头蒸排骨的家常做法

淋适量的生抽

步骤4 芋头蒸排骨的简单做法

加入适量的料酒

步骤5 芋头蒸排骨怎么吃

再加适量老抽

步骤6 芋头蒸排骨怎么做

加少许的盐

步骤7 芋头蒸排骨怎么炒

把所有材料搅拌均匀腌制一个小时

步骤8 芋头蒸排骨怎么煮

芋头去皮后切丝摆在盘中

步骤9 芋头蒸排骨怎么炖

把腌制后的排骨倒入盘中放芋头上面摆均匀

步骤10 芋头蒸排骨怎么煸

在上层均匀撒一层豆豉

步骤11 芋头蒸排骨怎样煸

放入蒸锅中

步骤12 芋头蒸排骨怎样做

蒸制排骨熟烂即可

成品图
烹饪技巧

芋头很容易让手痒所以去皮切的时候要小心

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