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鱼丸炒小白菜

by 斯佳丽 501 收藏 8951 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.7%
蛋白质
11.9%
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

鱼丸应该说是我从小吃到大的食物,妈妈做的鱼丸鲜嫩美味,与营养丰富、味道清甜的小白菜炒在一起, 是道很简单美味的家常菜。 白胖胖、鲜嫩嫩的鱼丸子点缀在碧绿的小白菜中间, 白绿相间, 鱼丸的鲜美,多吃不腻,清淡美味又养生,老人孩子都很喜欢。不能再说了,盘子里的菜都见底了。

展开
主料3人份
辅料
3瓣
油盐适量
展开全部辅料
步骤1 鱼丸炒小白菜的做法大全

准备好原材料

步骤2 鱼丸炒小白菜的做法图解

热锅凉油,放入蒜片进去煸炒

步骤3 鱼丸炒小白菜的家常做法

蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒

步骤4 鱼丸炒小白菜的简单做法

蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒

步骤5 鱼丸炒小白菜怎么吃

再放入适量的盐翻炒均匀, 青菜变色后即可盛入盘中

步骤6 鱼丸炒小白菜怎么做

端上桌了

成品图
烹饪技巧

先爆香蒜片, 再加入鱼丸煸炒一下; 2. 放入青菜后要大火快炒, 加入盐调味, 青菜微微变色后即可, 不要炒的时间过长

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