蒸出来的意面,大家吃过吗。我家娃儿喜欢吃意面,今天给他换一个做法,本来还怕他不喜欢,没有想到小子说味道比炒的要更好一点,我自己也尝了一下,意面在蒸制后更加的润软并有湿度,这样子吃起来不会干,但还是有Q感哦,喜欢的朋友们可以参考一下。
备好所用食材,将鱼丸及意面下锅焯烫一下,再将鸡蛋打散备用
将蛋液淋在意面肉丸里,蒸宝里再加入清水,将蒸隔放入再将意面加入
入微波炉,选择蒸煮功能,叮十分钟即可。再将意面酱入蒸宝里微热一下,再配入在意面里即可
这样子一份鱼丸意面就完成了
意面先焯烫至软,在蒸制的时候可以加入一点清水,这样子蒸好之后成品不会过干