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鱼丸芥菜桂林米粉

by 草莓茶 5662 收藏 26250 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.5%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

我跟老公都很喜欢吃桂林米饭的,觉得那味道很好,吃着很舒服,我这次就做了桂林米粉给老公一起当晚餐吃的,加了几个鱼丸,让汤鲜美一点,又加入了比较清火的芥菜,现在夏天吃正好呢。

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主料3人份
辅料
2汤匙
1汤匙
辣椒酱1汤匙
生抽2汤匙
老抽1汤匙
展开全部辅料
步骤1 鱼丸芥菜桂林米粉的做法大全

芥菜洗净切小段

步骤2 鱼丸芥菜桂林米粉的做法图解

鱼丸洗净解冻

步骤3 鱼丸芥菜桂林米粉的家常做法

桂林米粉提前用水浸泡开

步骤4 鱼丸芥菜桂林米粉的简单做法

锅中倒入适量水把鱼丸放入煮

步骤5 鱼丸芥菜桂林米粉怎么吃

煮至鱼丸熟透把桂林米粉倒入煮

步骤6 鱼丸芥菜桂林米粉怎么做

淋适量食用油

步骤7 鱼丸芥菜桂林米粉怎么炒

加入适量盐

步骤8 鱼丸芥菜桂林米粉怎么煮

加入两勺辣椒酱

步骤9 鱼丸芥菜桂林米粉怎么炖

加入少许生抽

步骤10 鱼丸芥菜桂林米粉怎么煸

加入适量老抽

步骤11 鱼丸芥菜桂林米粉怎样煸

把芥菜放入锅中

步骤12 鱼丸芥菜桂林米粉怎样做

盖上锅盖煮至米粉软透,芥菜断生即可

成品图
烹饪技巧

桂林米粉用水浸泡过后很容易熟的,芥菜也是一开锅就熟的

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