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鱼香茭白肉丝

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超级下饭菜

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主料 2人份

猪肉200克、茭白1个、胡萝卜40克、木耳(水发)30克、2颗、3克、3瓣、柿子椒1个

辅料

豆瓣酱1汤匙、酱油2茶匙、香醋1汤匙、料酒1汤匙、白糖3克、淀粉1茶匙

鱼香茭白肉丝步骤1 鱼香茭白肉丝的做法大全

猪肉切成细丝

步骤2 鱼香茭白肉丝的做法图解

放入碗中,用少许酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会

步骤3 鱼香茭白肉丝的家常做法

青椒、茭白、胡萝卜、木耳都切成细丝

步骤4 鱼香茭白肉丝的简单做法

葱姜蒜切成碎末

步骤5 鱼香茭白肉丝怎么吃

用酱油、料酒、香醋、白糖、淀粉调成鱼香汁待用

步骤6 鱼香茭白肉丝怎么做

锅里烧热油后下肉丝翻炒

步骤7 鱼香茭白肉丝怎么炒

接着放入葱姜蒜沫,翻炒出香味

步骤8 鱼香茭白肉丝怎么煮

调入一勺豆瓣酱

步骤9 鱼香茭白肉丝怎么炖

翻炒均匀

步骤10 鱼香茭白肉丝怎么煸

接着放入胡萝卜丝、青椒、茭白和木耳翻炒至断生

步骤11 鱼香茭白肉丝怎样煸

调入鱼香汁

步骤12 鱼香茭白肉丝怎样做

大火翻炒均匀

步骤13 鱼香茭白肉丝怎样炒

出锅前撒入葱花即可

鱼香茭白肉丝成品图
原创菜谱创建时间:2018-08-06 15:46:35
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