鱼香茄盒

by 摩登主妇生活研究所 549 收藏 4163 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.3%
蛋白质
12.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

get!外酥里嫩的鱼香茄盒,鲜香开胃,好吃到舔盘哦~

展开
主料2人份
辅料
生抽适量
适量
耗油适量
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 鱼香茄盒的做法大全

猪肉剁成泥,加入葱粒,蒜泥,姜丝,蛋清,少许淀粉,料酒,蚝油,生抽,盐抓匀腌制

步骤2 鱼香茄盒的做法图解

茄子下放根筷子,切片。整根切完后,拿掉筷子,隔两片断一刀

步骤3 鱼香茄盒的家常做法

将肉馅夹入茄子里备用

步骤4 鱼香茄盒的简单做法

取一个大碗,放入面粉,淀粉比例为3:1,一个鸡蛋,和少量纯净水,边加边搅拌,变成缓慢滴落状态

步骤5 鱼香茄盒怎么吃

茄子裹上面糊后,小火炸,直到金黄色后捞出

步骤6 鱼香茄盒怎么做

葱姜蒜下锅,红椒黄胶切成粒,倒入番茄酱,少许醋,少许糖,一小碗水,搅拌后倒水淀粉水,勾芡

步骤7 鱼香茄盒怎么炒

把做好的酱汁淋上去就完成了

成品图
猜你喜欢

鱼香茄盒的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >