鱼香茄子

by 灵微(来自微信.) 364 收藏 10372 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.9%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

鱼香茄子其实就是鱼香肉丝的举一反三版

展开
主料2人份
辅料
豆瓣酱1勺
生抽1勺
一块
大蒜2瓣
白砂糖3克
1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 鱼香茄子的做法大全

茄子改刀切条,不要太细

步骤2 鱼香茄子的做法图解

尖椒胡萝卜,里脊肉切丝,葱姜蒜备用

步骤3 鱼香茄子的家常做法

锅中放油,三分热时放葱姜蒜爆香

步骤4 鱼香茄子的简单做法

放肉丝吵散,肉色变白,放醋烹入锅中

步骤5 鱼香茄子怎么吃

放郫辣酱炒出红油,放茄条,味极鲜,鸡精,糖,一点点盐,翻炒

步骤6 鱼香茄子怎么做

出锅前放点湿淀粉勾芡,香油,蒜末提香

步骤7 鱼香茄子怎么炒

出锅啦!

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