鱼香肉丝

by 三毛他媳妇儿 0 收藏 4046 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.6%
蛋白质
3.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
豆瓣味
<15分钟
较低热量
初级入门

咸鲜可口 下饭很好哦

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主料2人份
辅料
白糖3茶匙
泡红椒1大勺
食盐1茶匙
2茶匙
生抽1茶匙
料酒1茶匙
2根
2片
2瓣
植物油4茶匙
淀粉1茶匙
展开全部辅料
步骤1 鱼香肉丝的做法大全

材料就这些

步骤2 鱼香肉丝的做法图解

干木耳加水泡发,洗干净去根备用

步骤3 鱼香肉丝的家常做法

猪里脊肉洗净切粗丝,加入淀粉抓匀腌制

步骤4 鱼香肉丝的简单做法

胡萝卜洗净切丝,青椒洗净去蒂去子也切成丝

步骤5 鱼香肉丝怎么吃

葱蒜切片

步骤6 鱼香肉丝怎么做

开火,炒锅加油烧热

步骤7 鱼香肉丝怎么炒

肉丝放出去翻炒至变色

步骤8 鱼香肉丝怎么煮

加入葱蒜炒出香味

步骤9 鱼香肉丝怎么炖

加入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀

步骤10 鱼香肉丝怎么煸

多炒一会,我家爱吃比较软烂谢的

步骤11 鱼香肉丝怎样煸

生抽一勺,盐一勺,鸡精半勺,醋两片,糖一勺半,三勺水搅拌均匀

步骤12 鱼香肉丝怎样做

放入三勺郫县豆瓣酱翻炒均匀

步骤13 鱼香肉丝怎样炒

打入木耳翻炒

步骤14 鱼香肉丝怎样煮

淀粉加水调匀

步骤15 鱼香肉丝怎样炖

倒入刚刚调好的水淀粉快速翻炒

步骤16 鱼香肉丝的制作

关火出锅,装盘

成品图
烹饪技巧

勾芡以后要快炒 很容易糊的呢

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