今天来做一道超级下饭的鱼香肉丝，每次做这个都可以多吃两碗饭，用安珑不沾煎锅来烹饪这道菜，完全不用担心肉丝粘锅哦，非常方便。
准备食材
猪里脊切成肉丝，加入1勺生抽、1g盐、1勺料酒、1勺淀粉、腌制20分钟入味
胡萝卜切丝、黑木耳切丝、尖椒切丝备用
4勺陈醋，3勺白糖，2勺生抽，1勺淀粉调成料汁备用
不粘锅倒入适量食用油，放入肉丝翻炒
肉丝变白后盛出备用
重新烧油，加入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入蒜末炒香
放入配菜继续翻炒
加入肉丝翻炒
倒入调好的料汁翻炒
出锅前撒少许 盐调味即可
